국내 대표 소비자생활협동조합 iCOOP생협 21만 조합원의 꿈과 희망인 '구례자연드림파크'에 새로운 공방이 문을 열었다. 구례군 용방면 죽정리에 위치한 ‘구례자연드림파크’내 전분공방과 제분공방, 리조트가 건립돼 19일 준공식을 가졌다. 이날 준공식은 신복수iCOOP생협사업연합회 회장을 비롯하여 iCOOP신성식 경영대표님 등 iCOOP생협 관계자와 구례군 최성현부군수, 서은식 의장, 중소기업진흥공단 배동식 지부장 등을 비롯한 구례군 지역 관계자들이 참석한 가운데, 안상연 남원 생협 이사장님의 사회를 시작으로 경과보고, 환영사, 축사, 테이프 커팅, 공방 견학 순으로 진행됐다. 신복수 iCOOP생협사업연합회 회장은 환영사를 통해 "구례자연드림파크가 그랜드오픈식을 가진 것이 엊그제 같은데, 벌써 여러 공방들이 생겨나는 모습을 보니, 마음이 뿌듯하다며, 고국 내 협동조합 기업의 성공사례가 이곳 구례에서 시작할 수 있도록 많은 관심과 협조 부탁드린다"며 "협동조합 경제 사업이 우리 사회에 희망을 주고 감동을 주는 날을 만들도록 하겠다"고 말했다. 이어 최성현 구례부군수는 "신복수 회장님을 비롯한 iCOOP생협 관계자분들 모두에게 축하를 드린다"며 "iCOOP생협으로 인해 구례가 얻은 활력과 경제 파급효과에 대해 감사의 인사를 드리며, iCOOP생협과 구례의 긴밀한 관계가 오랫동안 지속되기를 바란다"는 축사를 전했다. 축사 후에는 중소기업진흥공단 전남동부지부 배동식지부장이 공로패를 받았으며, (주)쿱에코하우징 안동재과장과 iCOOP생협사업연합회 식품연구실 이규남실장이 공사를 무사히 준공시키는데 기여한 공을 인정받아 공로패를 받았다. 구례자연드림파크 내에 준공된 제분 공방은 전분(글루텐,감자전분)및 차류를 생산하는 공방으로, 대지면적 8,165.00㎡, 건축면적 1,734.77㎡로 건립됐다. (주)쿱푸드시스템이 사업을 운영한다. 유정란 공방은 유정란 선별, 구운 유정란, 전란액 등을 생산하며 대지면적 1,871.00㎡, 건축면적 839.90㎡로 건립되었으며, (주)아이쿱축산에서 사업을 운영한다. 또한 구례 자연드림파크 리조트는 지상 3층의 건물로서, 30개 호실로 최대 60명이 숙박이 가능한 교육연구시설로, 많은 사람들이 이용할 편의 시설로 자리매김할 것으로 보인다.