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괴산 자연드림파크
속까지 다 보여준 꽉찬 여향

최선옥

2018-09-08

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여행날짜 : 2018년9 월 8일

충청도 괴산에서 만난 애간장 공방부터 에코푸드 커피까지 내가 모르는 음식이야기를 눈앞에서 만들어지는 과정과 함께 지켜보는것이 흥미로웠다. 특히 수미김을 만드는 공정을 보며 김에 그렇게 많은 공정과정을 하는줄 몰랐는데 불순물은 없는지 찢어진 김은 없는지 하나 하나 확인하는 과정을 보면서 제대로 만드는 구나 하는걸 느꼈다.. 다만 아쉬운것은 내려가는길에 교통체증으로 하루에 다 보기에 좀 일정이 빡빡해서 피곤했다.
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